Menù tartufo bianco

Il Tartufo Bianco d’Alba e i suoi abbinamenti

La "grattata" di tartufo per ogni portata è calcolata in circa 5 gr.

  • Fettuccine al tartufo bianco
  • Risotto mantecato alla parmigiana con tartufo bianco
  • Uova all’occhio di bue con tartufo bianco e polenta rustica
  • Fonduta alla valdostana con tartufo bianco

Il prezzo del Tartufo viene aggiornato settimanalmente, secondo il mercato.

Loc. Saint-Maurice, 57 - 11010 Sarre (AO) - Valle d’Aosta
Telefono +39 0165 25 74 48 - Email info@trattoriadicampagna.it
Chiuso martedì sera e mercoledì tutto il giorno.

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